Carciofo, violetto, precoce

Artichokes, violet, premature

Allergeni e caratteristiche

Alto FODMAP

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            44 kcal
        

Proteine 2,8 g

Carboidrati 5,2 g

- carb. netti 5,2 g

Grassi 0,2 g

Fibre 5,5 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo0 mg

Minerali

Calcio88 mg

Ferro1 mg

Fosforo66 mg

Vitamine

Vitamina A318 mcg

Vitamina C12 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,06 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,11 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Vitamina A 40% Fibre 22% Vitamina C 15%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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