Cavolfiore, cotto, bollito

Cauliflower, boiled in distilled water, no salt, drained

Allergeni e caratteristiche

Nessun allergene o caratteristica particolare registrata

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            32 kcal
        

Proteine 3,4 g

Carboidrati 2,9 g

- di cui zuccheri 2,6 g

- carb. netti 2,9 g

Grassi 0,2 g

Fibre 2,6 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio6 mg

Potassio175 mg

Calcio42 mg

Ferro0,6 mg

Magnesio17 mg

Zinco0,53 mg

Fosforo62 mg

Rame0,12 mg

Vitamine

Vitamina A45 mcg

Vitamina C38 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,07 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,07 mg

Vitamina B3 (niacina)0,78 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Vitamina C 48%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Altre preparazioni di questo alimento

Cavolfiore, crudo Cavolfiore, cotto, al microonde

Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.

← Torna agli alimenti