Anacardi

Cashew Nuts

Allergeni e caratteristiche

Frutta a guscio

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            604 kcal
        

Proteine 15 g

Carboidrati 33 g

- di cui zuccheri 5,6 g

- carb. netti 33 g

Grassi 46 g

- di cui saturi 9,4 g

Fibre 3 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi28,2 g

Grassi polinsaturi8,4 g

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio16 mg

Potassio565 mg

Calcio45 mg

Ferro6 mg

Magnesio260 mg

Zinco6 mg

Fosforo490 mg

Selenio12 mcg

Rame2 mg

Vitamine

Vitamina A0 mcg

Vitamina C0 mg

Vitamina E1 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,2 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,2 mg

Vitamina B3 (niacina)1 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Rame 200% Fosforo 70% Magnesio 69% Zinco 60% Ferro 43% Proteine 30% Potassio 28% Selenio 22%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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