Farina d'orzo

Flour, barley

Allergeni e caratteristiche

Glutine Cereale Cereale con glutine

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            333 kcal
        

Proteine 10,6 g

Carboidrati 68,4 g

- di cui zuccheri 0,8 g

- carb. netti 68,4 g

Grassi 1,9 g

Fibre 8,5 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio4 mg

Potassio320 mg

Calcio39 mg

Ferro2,4 mg

Fosforo393 mg

Vitamine

Vitamina A0 mcg

Vitamina C0 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,16 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,08 mg

Vitamina B3 (niacina)5,5 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Fosforo 56% Vitamina B3 34% Fibre 34% Proteine 21% Ferro 17% Potassio 16%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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