Farina di frumento, integrale

Flour, wheat wholemeal

Allergeni e caratteristiche

Glutine Cereale Cereale con glutine

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            313 kcal
        

Proteine 11,9 g

Carboidrati 61,8 g

- di cui zuccheri 2,1 g

- carb. netti 61,8 g

Grassi 1,9 g

Fibre 8,4 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio3 mg

Potassio337 mg

Calcio28 mg

Ferro3 mg

Fosforo300 mg

Vitamine

Vitamina A0 mcg

Vitamina C0 mg

Vitamina E0,4 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,4 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,16 mg

Vitamina B3 (niacina)5 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Fosforo 43% Vitamina B1 36% Fibre 34% Vitamina B3 31% Proteine 24% Ferro 21% Potassio 17%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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