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🍽️ Cereali e derivati
Fonte: CREA

Gnocchi di patate, crudi

Potato gnocchi, raw
Allergeni e caratteristiche
Glutine Cereale Cereale con glutine Solanacee
Valori nutrizionali per 100g
Energia 164 kcal
Proteine 3,9 g
Carboidrati 37,9 g
- di cui zuccheri 1,4 g
- carb. netti 37,9 g
Grassi 0,3 g
Fibre 1,9 g
Lipidi dettaglio
Colesterolo7 mg
Minerali
Sodio9 mg
Potassio310 mg
Calcio14 mg
Ferro0,6 mg
Magnesio18 mg
Zinco0,3 mg
Fosforo100 mg
Rame0,06 mg
Vitamine
Vitamina C6 mg
Vitamina B1 (tiamina)0,13 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg
Vitamina B3 (niacina)1,52 mg
Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA
Questo alimento è ricco di
Potassio 16%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Altre preparazioni di questo alimento
Gnocchi di patate, cotti
Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.