Maiale, bistecca, cotto, in padella

Swine, light, steak, cooked in pan, no salt and fat added

Allergeni e caratteristiche

Origine animale Carne Carne rossa

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            187 kcal
        

Proteine 25,4 g

Carboidrati 0 g

- di cui zuccheri 0 g

- carb. netti 0 g

Grassi 9,5 g

Fibre 0 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo74 mg

Minerali

Sodio84 mg

Potassio420 mg

Calcio9 mg

Ferro1,2 mg

Magnesio22 mg

Zinco3,5 mg

Fosforo260 mg

Selenio14 mcg

Rame0,16 mg

Vitamine

Vitamina C0 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,6 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,5 mg

Vitamina B3 (niacina)4,7 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Vitamina B1 55% Proteine 51% Fosforo 37% Vitamina B2 36% Zinco 35% Vitamina B3 29% Selenio 25% Potassio 21%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Altre preparazioni di questo alimento

Maiale, bistecca, crudo

Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.

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