← Torna agli alimenti
🍽️
🍽️ Prodotti della pesca
Fonte: CREA

Merluzzo o nasello, baccalà, secco

Cod, codfish, dried, raw
Allergeni e caratteristiche
Pesce Origine animale Pesce
Valori nutrizionali per 100g
Energia 131 kcal
Proteine 29 g
Carboidrati 0 g
- di cui zuccheri 0 g
- carb. netti 0 g
Grassi 1,7 g
Fibre 0 g
Lipidi dettaglio
Colesterolo82 mg
Minerali
Fosforo562 mg
Vitamine
Vitamina C0 mg
Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA
Questo alimento è ricco di
Fosforo 80% Proteine 58%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Altre preparazioni di questo alimento
Merluzzo o nasello Merluzzo o nasello, baccalà, ammollato Merluzzo o nasello, surgelato Merluzzo o nasello, surgelato, cotto, al microonde Merluzzo o nasello, surgelato, cotto, in forno Merluzzo o nasello, surgelato, filetti
Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.