Asparagi di bosco, crudi

Asparagus, wild, raw

Allergeni e caratteristiche

Nessun allergene o caratteristica particolare registrata

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            40 kcal
        

Proteine 4,6 g

Carboidrati 4 g

- di cui zuccheri 4 g

- carb. netti 4 g

Grassi 0,2 g

Fibre 2,2 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio5 mg

Potassio198 mg

Calcio25 mg

Ferro1,1 mg

Fosforo90 mg

Vitamine

Vitamina A155 mcg

Vitamina C23 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,13 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,43 mg

Vitamina B3 (niacina)1,5 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Vitamina B2 31% Vitamina C 29% Vitamina A 19%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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