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🍽️ Verdure e ortaggi
Fonte: CREA

Pepe nero

Pepper, black, grains
Allergeni e caratteristiche
Nessun allergene o caratteristica particolare registrata
Valori nutrizionali per 100g
Energia 311 kcal
Proteine 11,4 g
Carboidrati 49 g
- carb. netti 49 g
Grassi 3,3 g
Fibre 25,9 g
Lipidi dettaglio
Colesterolo0 mg
Minerali
Sodio44 mg
Potassio1260 mg
Calcio430 mg
Ferro11,2 mg
Fosforo170 mg
Vitamine
Vitamina A19 mcg
Vitamina C0 mg
Vitamina B1 (tiamina)0,11 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0,24 mg
Vitamina B3 (niacina)1,1 mg
Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA
Questo alimento è ricco di
Fibre 104% Ferro 80% Potassio 63% Calcio 54% Fosforo 24% Proteine 23% Vitamina B2 17%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.