Polenta, cotta

Polenta, cooked

Allergeni e caratteristiche

Cereale

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            72 kcal
        

Proteine 0,9 g

Carboidrati 17,8 g

- di cui zuccheri 0,2 g

- carb. netti 17,8 g

Grassi 0,04 g

Fibre 0,9 g

Lipidi dettaglio

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio91 mg

Potassio16 mg

Calcio3 mg

Ferro0,1 mg

Magnesio2 mg

Zinco0,03 mg

Fosforo8 mg

Rame0,01 mg

Vitamine

Vitamina A4 mcg

Vitamina C0 mg

Vitamina E0 mg

Vitamina B1 (tiamina)0,05 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,01 mg

Vitamina B3 (niacina)0,39 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Altre preparazioni di questo alimento

Polenta, cruda

Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.