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🍽️
🍽️ Carni fresche
Fonte: CREA
Parte edibile: 72%

Pollo, intero, con pelle, crudo

Chicken, whole, with skin, raw
Allergeni e caratteristiche
Origine animale Carne Carne bianca
Valori nutrizionali per 100g
Energia 171 kcal
Proteine 19 g
Carboidrati 0 g
- di cui zuccheri 0 g
- carb. netti 0 g
Grassi 10,6 g
- di cui saturi 3,6 g
Fibre 0 g
Lipidi dettaglio
Grassi monoinsaturi4,5 g
Grassi polinsaturi2,5 g
Colesterolo93 mg
Minerali
Sodio62 mg
Potassio300 mg
Calcio5 mg
Ferro0,6 mg
Magnesio24 mg
Zinco1,1 mg
Fosforo160 mg
Selenio9 mcg
Rame0,09 mg
Vitamine
Vitamina C0 mg
Vitamina B1 (tiamina)0,08 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0,14 mg
Vitamina B3 (niacina)5 mg
Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA
Questo alimento è ricco di
Proteine 38% Vitamina B3 31% Fosforo 23% Selenio 16% Potassio 15%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Altre preparazioni di questo alimento
Pollo, intero, con pelle, cotto, al forno Pollo, intero, con pelle, cotto, arrosto
Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.