Pasta integrale alla carbonara

⚖️ Porzione: 1 piatto (315g)

Descrizione

Pasta integrale con uova, guanciale e pecorino

Note di preparazione

Composizione: Pasta di semola, integrale, cotta, bollita 200 g, Uova di gallina, intero 60 g, Guanciale 34 g, Pecorino romano 20 g, Pepe nero 1 g. Valori nutrizionali calcolati dagli ingredienti.

Allergeni e caratteristiche

Glutine Uova Origine animale Carne Carne rossa Latticino Uovo Cereale Cereale con glutine

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            210 kcal
        

Proteine 10,2 g

Carboidrati 23,1 g

- di cui zuccheri 1,2 g

- carb. netti 23,1 g

Grassi 8,5 g

- di cui saturi 2,1 g

Fibre 2,3 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi2,3 g

Grassi polinsaturi0,92 g

Minerali

Sodio225,4 mg

Potassio167,2 mg

Calcio68,3 mg

Ferro1,31 mg

Valori nutrizionali per 100g

Questo alimento è ricco di

Proteine 20%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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