Prosciutto crudo di Pietraroja

Prosciutto, Pietraroja

Allergeni e caratteristiche

Origine animale Carne Carne rossa

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            358 kcal
        

Proteine 26,2 g

Carboidrati 0 g

- di cui zuccheri 0 g

- carb. netti 0 g

Grassi 28,1 g

- di cui saturi 10,2 g

Fibre 0 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi15,1 g

Grassi polinsaturi2,8 g

Colesterolo146 mg

Minerali

Ferro1,4 mg

Zinco1,47 mg

Vitamine

Folati1 mcg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Proteine 52%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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