Aglio Rosso di Castelliri

Red Castelliri garlic

Allergeni e caratteristiche

Alto FODMAP

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            52 kcal
        

Proteine 8,9 g

Carboidrati 1 g

- di cui zuccheri 1 g

- carb. netti 1 g

Grassi 0,5 g

- di cui saturi 0,08 g

Fibre 3,8 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi0,04 g

Grassi polinsaturi0,37 g

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio4 mg

Potassio262 mg

Calcio14 mg

Ferro1 mg

Magnesio15 mg

Zinco0,52 mg

Fosforo95 mg

Rame0,18 mg

Manganese0,18 mg

Vitamine

Vitamina A1 mcg

Vitamina C10 mg

Vitamina D0 mcg

Vitamina B1 (tiamina)0,24 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg

Vitamina B3 (niacina)0,63 mg

Vitamina B61,52 mg

Vitamina B120 mcg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA

Questo alimento è ricco di

Vitamina B6 109% Vitamina B1 22% Rame 18% Proteine 18% Fibre 15%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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