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🍽️ Cereali e derivati
Fonte: CREA

Riso, brillato

Rice polished, raw
Allergeni e caratteristiche
Cereale
Valori nutrizionali per 100g
Energia 334 kcal
Proteine 6,7 g
Carboidrati 80,4 g
- di cui zuccheri 0,2 g
- carb. netti 80,4 g
Grassi 0,4 g
- di cui saturi 0,1 g
Fibre 1 g
Lipidi dettaglio
Grassi monoinsaturi0,13 g
Grassi polinsaturi0,18 g
Colesterolo0 mg
Minerali
Sodio5 mg
Potassio92 mg
Calcio24 mg
Ferro0,8 mg
Magnesio20 mg
Zinco1,3 mg
Fosforo94 mg
Selenio10 mcg
Rame0,18 mg
Vitamine
Vitamina A0 mcg
Vitamina C0 mg
Vitamina B1 (tiamina)0,11 mg
Vitamina B2 (riboflavina)0,03 mg
Vitamina B3 (niacina)1,3 mg
Valori nutrizionali per 100g — Fonte: CREA
Questo alimento è ricco di
Selenio 18% Rame 18%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Altre preparazioni di questo alimento
Riso, brillato, cotto, bollito
Lo stesso alimento in altre forme o metodi di preparazione: i valori nutrizionali per 100g possono variare sensibilmente.