Senape

Mustard, prepared, yellow

Allergeni e caratteristiche

Senape

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            60 kcal
        

Proteine 3,7 g

Carboidrati 5,8 g

- di cui zuccheri 0,92 g

- carb. netti 1,8 g

Grassi 3,3 g

- di cui saturi 0,21 g

Fibre 4 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi2,2 g

Grassi polinsaturi0,77 g

Grassi trans0,01 g

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio1104 mg

Potassio152 mg

Calcio63 mg

Ferro1,61 mg

Magnesio48 mg

Zinco0,64 mg

Fosforo108 mg

Selenio33,5 mcg

Rame0,07 mg

Manganese0,42 mg

Vitamine

Vitamina A5 mcg

Vitamina C0,3 mg

Vitamina D0 mcg

Vitamina E0,36 mg

Vitamina K1,4 mcg

Vitamina B1 (tiamina)0,177 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,07 mg

Vitamina B3 (niacina)0,57 mg

Vitamina B5 (ac. pantotenico)0,25 mg

Vitamina B60,07 mg

Vitamina B120 mcg

Folati7 mcg

Colina22,4 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: USDA

Questo alimento è ricco di

Selenio 61% Manganese 21% Vitamina B1 16% Fibre 16% Fosforo 15%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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