Capperi

Capers, canned

Allergeni e caratteristiche

Nessun allergene o caratteristica particolare registrata

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            23 kcal
        

Proteine 2,4 g

Carboidrati 4,9 g

- di cui zuccheri 0,41 g

- carb. netti 1,7 g

Grassi 0,86 g

- di cui saturi 0,23 g

Fibre 3,2 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi0,06 g

Grassi polinsaturi0,3 g

Grassi trans0 g

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio2348 mg

Potassio40 mg

Calcio40 mg

Ferro1,67 mg

Magnesio33 mg

Zinco0,32 mg

Fosforo10 mg

Selenio1,2 mcg

Rame0,37 mg

Manganese0,08 mg

Vitamine

Vitamina A7 mcg

Vitamina C4,3 mg

Vitamina D0 mcg

Vitamina E0,88 mg

Vitamina K24,6 mcg

Vitamina B1 (tiamina)0,018 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,139 mg

Vitamina B3 (niacina)0,65 mg

Vitamina B5 (ac. pantotenico)0,03 mg

Vitamina B60,023 mg

Vitamina B120 mcg

Folati23 mcg

Colina6,5 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: USDA

Questo alimento è ricco di

Rame 37% Vitamina K 33%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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