Limone, scorza

Lemon peel, raw

Allergeni e caratteristiche

Nessun allergene o caratteristica particolare registrata

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            47 kcal
        

Proteine 1,5 g

Carboidrati 16 g

- di cui zuccheri 4,2 g

- carb. netti 5,4 g

Grassi 0,3 g

- di cui saturi 0,04 g

Fibre 10,6 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi0,01 g

Grassi polinsaturi0,09 g

Grassi trans0 g

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio6 mg

Potassio160 mg

Calcio134 mg

Ferro0,8 mg

Magnesio15 mg

Zinco0,25 mg

Fosforo12 mg

Selenio0,7 mcg

Rame0,09 mg

Vitamine

Vitamina A3 mcg

Vitamina C129 mg

Vitamina D0 mcg

Vitamina E0,25 mg

Vitamina K0 mcg

Vitamina B1 (tiamina)0,06 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,08 mg

Vitamina B3 (niacina)0,4 mg

Vitamina B5 (ac. pantotenico)0,32 mg

Vitamina B60,172 mg

Vitamina B120 mcg

Folati13 mcg

Colina8,5 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: USDA

Questo alimento è ricco di

Vitamina C 161% Fibre 42% Calcio 17%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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