Coriandolo, foglie fresche (cilantro)

Coriander (cilantro) leaves, raw

Allergeni e caratteristiche

Sedano

Valori nutrizionali per 100g

            Energia
            23 kcal
        

Proteine 2,1 g

Carboidrati 3,7 g

- di cui zuccheri 0,87 g

- carb. netti 0,87 g

Grassi 0,52 g

- di cui saturi 0,01 g

Fibre 2,8 g

Lipidi dettaglio

Grassi monoinsaturi0,28 g

Grassi polinsaturi0,04 g

Grassi trans0 g

Colesterolo0 mg

Minerali

Sodio46 mg

Potassio521 mg

Calcio67 mg

Ferro1,77 mg

Magnesio26 mg

Zinco0,5 mg

Fosforo48 mg

Selenio0,9 mcg

Rame0,23 mg

Manganese0,43 mg

Vitamine

Vitamina A337 mcg

Vitamina C27 mg

Vitamina D0 mcg

Vitamina E2,5 mg

Vitamina K310 mcg

Vitamina B1 (tiamina)0,067 mg

Vitamina B2 (riboflavina)0,162 mg

Vitamina B3 (niacina)1,11 mg

Vitamina B5 (ac. pantotenico)0,57 mg

Vitamina B60,149 mg

Vitamina B120 mcg

Folati62 mcg

Colina12,8 mg

Valori nutrizionali per 100g — Fonte: USDA

Questo alimento è ricco di

Vitamina K 413% Vitamina A 42% Vitamina C 34% Folati 31% Potassio 26% Rame 23% Manganese 21% Vitamina E 21%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da 100g di questo alimento. Ad esempio, 150% significa che 100g ne forniscono una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

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