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Calorie, acqua e composizione base degli alimenti.

Componenti fondamentali degli alimenti.

Proteine, carboidrati, grassi e fibre: i mattoni della tua alimentazione.

Macro-minerali e oligoelementi essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo.

Sostanze che possono ridurre l'assorbimento di altri nutrienti.

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Risultati per "Anemia perniciosa" 1 nutrienti collegati Condizione: Anemia perniciosa

È utile assicurarsi un adeguato apporto di Vitamina B12. Per ciascun nutriente trovi qui sotto gli alimenti che ne sono più ricchi, con valori per 100 g da fonti CREA e USDA.

Informazioni a scopo divulgativo basate su fonti scientifiche (LARN, EFSA): non sostituiscono il parere del medico.

Nutrienti da assumere (rischio carenza)
Vitamina B12 µg/100g Carenza
Nell'anemia perniciosa la B12 degli alimenti non viene assorbita perché manca il fattore intrinseco: la dieta da sola non può correggerla. La terapia è medica, con B12 per iniezione o ad alte dosi prescritta dal medico.
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