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Risultati per "Cirrosi epatica" 3 nutrienti collegati Condizione: Cirrosi epatica

Per cirrosi epatica i nutrienti più rilevanti sono Proteine. Meglio invece non eccedere con Sodio e Alcol. Per ciascun nutriente trovi qui sotto gli alimenti che ne sono più ricchi, con valori per 100 g da fonti CREA e USDA.

Informazioni a scopo divulgativo basate su fonti scientifiche (LARN, EFSA): non sostituiscono il parere del medico.

Nutrienti benefici
Proteine g/100g Benefico
Anche in presenza di encefalopatia le proteine non vanno ristrette, perché la restrizione aumenta il catabolismo proteico. ESPEN indica 1,2 g per kg al giorno, 1,5 se il paziente è malnutrito o sarcopenico.
Nutrienti da limitare
Sodio mg/100g Eccesso ▲ valore basso = meglio
Nella cirrosi con ascite è indicata una restrizione moderata del sodio. Non si applica in assenza di ascite e va concordata con il medico, perché una restrizione eccessiva riduce l'apporto di cibo.
Alcol g/100g Eccesso
Causa steatosi epatica alcolica → steatoepatite → cirrosi epatica → carcinoma epatocellulare.
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