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Risultati per "Dislipidemia" 6 nutrienti collegati Condizione: Dislipidemia

Per dislipidemia i nutrienti più rilevanti sono Fibra solubile, Grassi monoinsaturi e C20:5 EPA. Meglio invece non eccedere con Zuccheri, Energia e Grassi. Per ciascun nutriente trovi qui sotto gli alimenti che ne sono più ricchi, con valori per 100 g da fonti CREA e USDA.

Informazioni a scopo divulgativo basate su fonti scientifiche (LARN, EFSA): non sostituiscono il parere del medico.

Nutrienti benefici
Fibra solubile g/100g Benefico
I beta-glucani di avena e orzo (3 g al giorno) riducono il colesterolo LDL del 5-10%: le fibre solubili legano gli acidi biliari nell'intestino.
Grassi monoinsaturi g/100g Benefico
Sostituire i grassi saturi con monoinsaturi migliora il profilo lipidico: è il meccanismo alla base della dieta Mediterranea.
C20:5 EPA %/100g Benefico
Gli omega-3 a catena lunga riducono i trigliceridi plasmatici, in misura proporzionale alla dose.
Nutrienti da limitare
Zuccheri g/100g Eccesso ▲ valore basso = meglio
L'eccesso di zuccheri liberi aumenta i trigliceridi e riduce il colesterolo HDL.
Energia kcal/100g Eccesso
L'eccesso calorico cronico è il principale fattore alla base di sovrappeso e obesità, che a loro volta aumentano il rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, ipertensione, dislipidemia, steatosi epatica, sindrome delle apnee ostruttive nel sonno, osteoartrosi, depressione e diversi…
Grassi g/100g Eccesso
Più della quantità conta la qualità dei grassi: vanno ridotti saturi e trans (burro, carni grasse, prodotti industriali), preferendo olio extravergine, frutta secca e pesce.
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