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Calorie, acqua e composizione base degli alimenti.

Componenti fondamentali degli alimenti.

Proteine, carboidrati, grassi e fibre: i mattoni della tua alimentazione.

Macro-minerali e oligoelementi essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo.

Sostanze che possono ridurre l'assorbimento di altri nutrienti.

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Risultati per "Intolleranza fruttosio" 2 nutrienti collegati Condizione: Intolleranza fruttosio

Meglio invece non eccedere con Fruttosio e Zuccheri. Per ciascun nutriente trovi qui sotto gli alimenti che ne sono più ricchi, con valori per 100 g da fonti CREA e USDA.

Informazioni a scopo divulgativo basate su fonti scientifiche (LARN, EFSA): non sostituiscono il parere del medico.

Controindicazioni
Fruttosio g/100g Controindicazione
Due condizioni diverse. Nell'intolleranza ereditaria (deficit di aldolasi B, rara e grave) fruttosio, saccarosio e sorbitolo vanno eliminati sotto controllo specialistico. Il malassorbimento, molto più comune, richiede solo una riduzione individuale.
Zuccheri g/100g Controindicazione ▲ valore basso = meglio
Gli alimenti più ricchi di zuccheri sono in genere anche le principali fonti di fruttosio e saccarosio. L'elenco è un orientamento: la dieta va impostata con lo specialista in base alla forma di intolleranza.
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