Colazione
Svizzera
Facile
✓ Verificata
Bircher Muesli
Ingredienti
2 porz.
80 g
Fiocchi d'avena
150 g
Yogurt greco
100 ml
Latte intero
1 pz
Mela
(grattugiata)
15 g
Miele
1 pz
Limone
(succo)
20 g
Mandorle
(a lamelle)
20 g
Uvetta
Valori Nutrizionali
per porzione
422
kcal
12.7
Proteine (g)
53.4
Carbo (g)
17.3
Grassi (g)
Proteine 12%
Carboidrati 51%
Grassi 37%
Fibre
7.2 g
Zuccheri
26.8 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
62 mg
Potassio
516 mg
Calcio
238 mg
Ferro
3.3 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 10 min
1. La sera prima: in una ciotola mescolare fiocchi d'avena, yogurt, latte e miele.
2. Coprire e riporre in frigo per tutta la notte (almeno 8 ore).
3. Al mattino, grattugiare la mela e condirla con succo di limone per evitare l'ossidazione.
4. Aggiungere la mela al muesli, mescolare.
5. Completare con mandorle a lamelle, uvetta e frutta fresca di stagione.
2. Coprire e riporre in frigo per tutta la notte (almeno 8 ore).
3. Al mattino, grattugiare la mela e condirla con succo di limone per evitare l'ossidazione.
4. Aggiungere la mela al muesli, mescolare.
5. Completare con mandorle a lamelle, uvetta e frutta fresca di stagione.
