Antipasto
Molto facile
✓ Verificata
Bruschetta al Pomodoro
Ingredienti
4 porz.
Valori Nutrizionali
per porzione
272
kcal
6.6
Proteine (g)
38.4
Carbo (g)
10.6
Grassi (g)
Proteine 10%
Carboidrati 56%
Grassi 35%
Fibre
3.3 g
Zuccheri
21.2 g
Grassi saturi
1.5 g
Sodio
1,139 mg
Potassio
264 mg
Calcio
39 mg
Ferro
2.6 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 15 min
🔥 Cottura: 5 min
1. Tagliare i pomodori a cubetti piccoli, eliminando i semi in eccesso.
2. Condire i pomodori con olio, sale e basilico spezzettato a mano.
3. Lasciare marinare 10 minuti.
4. Tostare le fette di pane sulla griglia o in forno.
5. Strofinare l'aglio sul pane ancora caldo.
6. Distribuire il composto di pomodori sulle bruschette.
7. Completare con un filo d'olio a crudo.
2. Condire i pomodori con olio, sale e basilico spezzettato a mano.
3. Lasciare marinare 10 minuti.
4. Tostare le fette di pane sulla griglia o in forno.
5. Strofinare l'aglio sul pane ancora caldo.
6. Distribuire il composto di pomodori sulle bruschette.
7. Completare con un filo d'olio a crudo.
