Contorno
Facile
✓ Verificata
Carote al Burro e Prezzemolo
Valori Nutrizionali
per porzione
110
kcal
1.5
Proteine (g)
9.8
Carbo (g)
6.5
Grassi (g)
Proteine 6%
Carboidrati 36%
Grassi 54%
Fibre
4.0 g
Zuccheri
9.6 g
Grassi saturi
4.1 g
Sodio
411 mg
Potassio
293 mg
Calcio
62 mg
Ferro
1.1 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 10 min
🔥 Cottura: 15 min
1. Pelare le carote e tagliarle a rondelle di mezzo centimetro.
2. Lessarle in acqua salata per 8-10 minuti fino a tenerezza.
3. Scolare le carote.
4. Sciogliere il burro in una padella e saltare le carote nel burro per 3-4 minuti.
5. Salare, aggiustare di pepe e completare con il prezzemolo tritato.
2. Lessarle in acqua salata per 8-10 minuti fino a tenerezza.
3. Scolare le carote.
4. Sciogliere il burro in una padella e saltare le carote nel burro per 3-4 minuti.
5. Salare, aggiustare di pepe e completare con il prezzemolo tritato.
