Contorno
Facile
✓ Verificata
Cicoria Ripassata
Ingredienti
4 porz.
Valori Nutrizionali
per porzione
131
kcal
3.0
Proteine (g)
1.4
Carbo (g)
11.0
Grassi (g)
Proteine 9%
Carboidrati 4%
Grassi 76%
Fibre
7.3 g
Zuccheri
1.4 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
273 mg
Potassio
177 mg
Calcio
141 mg
Ferro
1.1 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 10 min
🔥 Cottura: 15 min
1. Pulire la cicoria eliminando le parti dure.
2. Lessarla in acqua salata per 10 minuti.
3. Scolarla e strizzarla leggermente.
4. Soffriggere aglio e peperoncino in olio.
5. Aggiungere la cicoria e saltarla 5 minuti.
6. Salare e servire.
2. Lessarla in acqua salata per 10 minuti.
3. Scolarla e strizzarla leggermente.
4. Soffriggere aglio e peperoncino in olio.
5. Aggiungere la cicoria e saltarla 5 minuti.
6. Salare e servire.
