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Ricetta Cosce di Pollo al Forno - Secondo della cucina italiana
Secondo Facile ✓ Verificata

Cosce di Pollo al Forno

⏱️ 60 min 🍽️ 4 porzioni 🌍 italiana
Senza Glutine Senza Lattosio Low Carb High Protein
Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 01/07/2026
🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

4 porz.

Valori Nutrizionali

per porzione

694 kcal
46.8 Proteine (g)
24.5 Carbo (g)
45.4 Grassi (g)
Proteine 27%
Carboidrati 14%
Grassi 59%
Fibre 3.5 g
Zuccheri 1.5 g
Grassi saturi 1.6 g
Sodio 673 mg
Potassio 1,573 mg
Calcio 61 mg
Ferro 3.4 mg

Questa ricetta è ricca di

Proteine 94% Potassio 79% Ferro 24%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 15 min 🔥 Cottura: 45 min
1. Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi.
2. In una ciotola, condire le cosce di pollo e le patate con l'olio extravergine, poi salare, pepare e profumare con rosmarino e aglio.
3. Disporre pollo e patate in una teglia rivestita di carta forno.
4. Cuocere in forno caldo a 200°C per circa 45 minuti, girando a meta' cottura.
5. Servire ben caldo con il fondo di cottura.
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