Secondo
Facile
✓ Verificata
Costine di Maiale al Forno
Ingredienti
4 porz.
Valori Nutrizionali
per porzione
515
kcal
62.6
Proteine (g)
0.6
Carbo (g)
28.9
Grassi (g)
Proteine 49%
Carboidrati 1%
Grassi 50%
Fibre
1.2 g
Zuccheri
0.0 g
Grassi saturi
8.7 g
Sodio
705 mg
Potassio
696 mg
Calcio
52 mg
Ferro
4.7 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 15 min
🔥 Cottura: 60 min
1. In una ciotola, condire le costine con l'olio extravergine, poi salare, pepare e profumare con rosmarino e aglio.
2. Mescolare bene e lasciar riposare 30 minuti.
3. Disporre le costine in una teglia rivestita di carta forno.
4. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 1 ora, girandole a meta' cottura.
5. Alzare a 200°C negli ultimi minuti per dorarle, poi servire.
2. Mescolare bene e lasciar riposare 30 minuti.
3. Disporre le costine in una teglia rivestita di carta forno.
4. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 1 ora, girandole a meta' cottura.
5. Alzare a 200°C negli ultimi minuti per dorarle, poi servire.
