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Ricetta Fagiolini Saltati aglio e olio - Contorno della cucina italiana
Contorno Facile ✓ Verificata

Fagiolini Saltati aglio e olio

⏱️ 30 min 🍽️ 4 porzioni 🌍 italiana
Vegetariana Vegana Senza Glutine Senza Lattosio Low Carb
Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 01/07/2026
🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

4 porz.

Valori Nutrizionali

per porzione

95 kcal
3.4 Proteine (g)
3.6 Carbo (g)
6.5 Grassi (g)
Proteine 14%
Carboidrati 15%
Grassi 62%
Fibre 4.5 g
Zuccheri 3.6 g
Grassi saturi 1.0 g
Sodio 294 mg
Potassio 428 mg
Calcio 53 mg
Ferro 1.4 mg

Questa ricetta è ricca di

Potassio 21% Fibre 18%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 10 min 🔥 Cottura: 20 min
1. Spuntare i fagiolini e lessarli in acqua bollente finche' sono al dente, poi scolarli.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine con l'aglio e il peperoncino.
3. Unire i fagiolini e saltarli per qualche minuto.
4. Salare e far insaporire, poi eliminare l'aglio e servire.
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