Colazione Americana Facile ✓ Verificata

Granola Fatta in Casa

Name: Granola Fatta in Casa
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porzioni
Cuisine: americana
Ingredients: 300.000 g Fiocchi d'avena; 60.000 g Miele; 40.000 ml Olio di semi; 60.000 g Mandorle; 40.000 g Nocciole; 50.000 g Uvetta; 20.000 g Semi di zucca; 2.000 g Cannella; 1.000 g Sale

⏱️ 35 min 🍽️ 8 porzioni 🌍 americana

Vegetariana Senza Lattosio

Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 23/02/2026

🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

8 porz.

300 g Fiocchi d'avena

60 g Miele

40 ml Olio di semi (di girasole)

60 g Mandorle (a lamelle)

40 g Nocciole (tritate)

50 g Uvetta

20 g Semi di zucca

2 g Cannella (in polvere)

1 g Sale (un pizzico)

Valori Nutrizionali

per porzione

                        315
                        kcal
                    

6.3 Proteine (g)

36.4 Carbo (g)

16.0 Grassi (g)

Proteine 8%

Carboidrati 47%

Grassi 46%

Fibre 5.1 g

Zuccheri 11.3 g

Grassi saturi 1.3 g

Sodio 54 mg

Potassio 161 mg

Calcio 55 mg

Ferro 2.8 mg

Indice Glicemico 75

Questa ricetta è ricca di

Fibre 20% Ferro 20%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 10 min 🔥 Cottura: 25 min

1. In una ciotola mescolare i fiocchi d'avena con mandorle, nocciole, semi di zucca e cannella.
2. Scaldare il miele con l'olio di semi in un pentolino e versare sul mix secco.
3. Salare con un pizzico di sale e mescolare bene.
4. Stendere il composto su una teglia foderata con carta forno.
5. Cuocere in forno a 160°C per 20-25 minuti, mescolando a metà cottura.
6. Lasciar raffreddare completamente (diventerà croccante), poi unire l'uvetta.
7. Conservare in un barattolo ermetico. Servire con yogurt o latte.

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