Contorno Facile ✓ Verificata

Insalata Mista

Name: Insalata Mista
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: italiana
Ingredients: 200.000 g Lattuga; 200.000 g Pomodoro; 100.000 g Carota; 40.000 g Olio extravergine oliva; 15.000 ml Aceto di vino; 2.000 g Sale

⏱️ 10 min 🍽️ 4 porzioni 🌍 italiana

Vegetariana Vegana Senza Glutine Senza Lattosio Low Carb

Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 18/01/2026

🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

4 porz.

200 g Lattuga

200 g Pomodoro

100 g Carota

40 g Olio extravergine oliva

15 ml Aceto di vino

2 g Sale

Valori Nutrizionali

per porzione

                        121
                        kcal
                    

1.8 Proteine (g)

4.4 Carbo (g)

10.3 Grassi (g)

Proteine 6%

Carboidrati 15%

Grassi 77%

Fibre 2.0 g

Zuccheri 4.4 g

Grassi saturi 1.5 g

Sodio 224 mg

Potassio 322 mg

Calcio 39 mg

Ferro 0.8 mg

Questa ricetta è ricca di

Potassio 16%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 10 min

1. Lavare e asciugare la lattuga.
2. Tagliare i pomodori a spicchi.
3. Grattugiare o affettare la carota.
4. Condire con olio, aceto e sale al momento di servire.

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