Contorno
Facile
✓ Verificata
Patate Prezzemolate
Ingredienti
4 porz.
Valori Nutrizionali
per porzione
168
kcal
3.3
Proteine (g)
24.3
Carbo (g)
6.5
Grassi (g)
Proteine 8%
Carboidrati 58%
Grassi 35%
Fibre
2.9 g
Zuccheri
1.6 g
Grassi saturi
4.1 g
Sodio
304 mg
Potassio
883 mg
Calcio
23 mg
Ferro
1.2 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 10 min
🔥 Cottura: 20 min
1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti di 2 cm.
2. Lessarle in acqua salata per 12-15 minuti fino a tenerezza.
3. Scolare le patate.
4. Sciogliere il burro in una padella con l'aglio.
5. Saltare le patate nel burro per 3-4 minuti.
6. Salare, aggiustare di pepe e completare con abbondante prezzemolo fresco tritato.
2. Lessarle in acqua salata per 12-15 minuti fino a tenerezza.
3. Scolare le patate.
4. Sciogliere il burro in una padella con l'aglio.
5. Saltare le patate nel burro per 3-4 minuti.
6. Salare, aggiustare di pepe e completare con abbondante prezzemolo fresco tritato.
