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Ricetta Penne al Salmone - Primo della cucina italiana
Primo Facile ✓ Verificata

Penne al Salmone

⏱️ 25 min 🍽️ 4 porzioni 🌍 italiana
Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 18/01/2026
🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

4 porz.
320 g Penne
250 g Salmone (fresco o affumic.)
5 g Aneto (fresco)
20 g Burro
3 g Sale

Valori Nutrizionali

per porzione

531 kcal
23.8 Proteine (g)
61.6 Carbo (g)
22.4 Grassi (g)
Proteine 18%
Carboidrati 46%
Grassi 38%
Fibre 1.6 g
Zuccheri 5.0 g
Grassi saturi 11.2 g
Sodio 357 mg
Potassio 374 mg
Calcio 42 mg
Ferro 1.7 mg

Questa ricetta è ricca di

Proteine 48% Potassio 19%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 10 min 🔥 Cottura: 15 min
1. Tagliare il salmone a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla.
3. Soffriggere la cipolla nel burro fino a trasparenza.
4. Aggiungere il salmone e cuocere 2 minuti.
5. Versare la panna e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.
6. Salare, pepare e aggiungere l'aneto tritato.
7. Cuocere le penne al dente e scolarle.
8. Saltare la pasta nella crema di salmone.
9. Servire con aneto fresco.

# WIZECHEF - Ricette Seed (PARTE 2)
# Secondi, Contorni, Dolci, Fast-Food

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