Primo
Facile
✓ Verificata
Penne all'Arrabbiata
Ingredienti
4 porz.
320 g
Penne
400 g
Passata di pomodoro
3 pz
Aglio
(spicchi)
2 g
Peperoncino
(fresco o secco)
10 g
Prezzemolo
(fresco)
5 g
Sale
Valori Nutrizionali
per porzione
378
kcal
12.4
Proteine (g)
61.3
Carbo (g)
10.3
Grassi (g)
Proteine 13%
Carboidrati 65%
Grassi 24%
Fibre
3.1 g
Zuccheri
4.8 g
Grassi saturi
1.6 g
Sodio
270 mg
Potassio
178 mg
Calcio
38 mg
Ferro
1.3 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 10 min
🔥 Cottura: 20 min
1. Tritare l'aglio e il peperoncino.
2. Scaldare l'olio in una padella ampia e soffriggere aglio e peperoncino.
3. Prima che l'aglio colori, aggiungere la passata di pomodoro.
4. Salare e cuocere a fuoco medio per 15 minuti.
5. Cuocere le penne al dente in acqua salata.
6. Scolare la pasta e saltarla nel sugo per 1 minuto.
7. Servire con prezzemolo tritato.
2. Scaldare l'olio in una padella ampia e soffriggere aglio e peperoncino.
3. Prima che l'aglio colori, aggiungere la passata di pomodoro.
4. Salare e cuocere a fuoco medio per 15 minuti.
5. Cuocere le penne al dente in acqua salata.
6. Scolare la pasta e saltarla nel sugo per 1 minuto.
7. Servire con prezzemolo tritato.
