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Ricetta Petto di Pollo al Limone - Secondo della cucina italiana
Secondo Facile ✓ Verificata

Petto di Pollo al Limone

⏱️ 25 min 🍽️ 4 porzioni 🌍 italiana
Senza Glutine Senza Lattosio Low Carb High Protein
Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 18/01/2026
🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

4 porz.

Valori Nutrizionali

per porzione

211 kcal
35.1 Proteine (g)
0.6 Carbo (g)
7.6 Grassi (g)
Proteine 66%
Carboidrati 1%
Grassi 32%
Fibre 0.2 g
Zuccheri 0.4 g
Grassi saturi 1.4 g
Sodio 439 mg
Potassio 593 mg
Calcio 13 mg
Ferro 0.8 mg

Questa ricetta è ricca di

Proteine 70% Potassio 30%
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 10 min 🔥 Cottura: 15 min
1. Battere leggermente i petti di pollo per uniformarne lo spessore.
2. Salare e pepare la carne su entrambi i lati.
3. Scaldare l'olio in una padella ampia a fuoco medio-alto.
4. Rosolare i petti 4-5 minuti per lato fino a doratura.
5. Spremere il succo dei limoni e aggiungerlo nella padella.
6. Abbassare la fiamma e cuocere altri 2-3 minuti.
7. Servire con il fondo di cottura e prezzemolo tritato.
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