Secondo
Facile
✓ Verificata
Pollo Arrosto
Ingredienti
4 porz.
Valori Nutrizionali
per porzione
891
kcal
68.7
Proteine (g)
39.6
Carbo (g)
51.0
Grassi (g)
Proteine 31%
Carboidrati 18%
Grassi 52%
Fibre
4.5 g
Zuccheri
1.0 g
Grassi saturi
1.9 g
Sodio
959 mg
Potassio
1,516 mg
Calcio
86 mg
Ferro
4.0 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 15 min
🔥 Cottura: 75 min
1. Salare e pepare il pollo dentro e fuori.
2. Farcire la cavità con rosmarino, salvia e 2 spicchi d'aglio.
3. Tagliare le patate a spicchi.
4. Disporre il pollo in teglia circondato dalle patate.
5. Condire tutto con olio e gli altri spicchi d'aglio.
6. Cuocere a 200°C per 1 ora e 15 minuti.
7. Irrorare con il fondo ogni 20 minuti.
2. Farcire la cavità con rosmarino, salvia e 2 spicchi d'aglio.
3. Tagliare le patate a spicchi.
4. Disporre il pollo in teglia circondato dalle patate.
5. Condire tutto con olio e gli altri spicchi d'aglio.
6. Cuocere a 200°C per 1 ora e 15 minuti.
7. Irrorare con il fondo ogni 20 minuti.
