Antipasto Facile ✓ Verificata

Prosciutto e Melone

Name: Prosciutto e Melone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: italiana
Ingredients: 200.000 g Prosciutto crudo; 600.000 g Melone

⏱️ 10 min 🍽️ 4 porzioni 🌍 italiana

Senza Glutine Senza Lattosio Low Carb

Ricetta WizeChef ✓ · Pubblicata il 17/01/2026

🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Nessun voto

Ingredienti

4 porz.

200 g Prosciutto crudo (fette sottili)

600 g Melone (cantalupo maturo)

Valori Nutrizionali

per porzione

                        163
                        kcal
                    

14.7 Proteine (g)

11.1 Carbo (g)

6.8 Grassi (g)

Proteine 36%

Carboidrati 27%

Grassi 37%

Fibre 1.1 g

Zuccheri 11.1 g

Grassi saturi 2.4 g

Sodio 1,131 mg

Potassio 727 mg

Calcio 36 mg

Ferro 1.1 mg

Questa ricetta è ricca di

Potassio 36% Proteine 29%

I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.

Preparazione

🔪 Preparazione: 10 min

1. Tagliare il melone a spicchi, eliminando semi e buccia.
2. Avvolgere ogni spicchio con una fetta di prosciutto.
3. Disporre su un piatto da portata.
4. Servire fresco ma non ghiacciato.

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