Dolce
Facile
✓ Verificata
Salame di Cioccolato
Ingredienti
10 porz.
200 g
Cioccolato fondente
100 g
Burro
80 g
Zucchero
1 pz
Uovo intero
200 g
Biscotti secchi
(tipo Oro Saiwa)
20 g
Miele
(opzionale)
Valori Nutrizionali
per porzione
308
kcal
3.5
Proteine (g)
35.7
Carbo (g)
17.2
Grassi (g)
Proteine 5%
Carboidrati 46%
Grassi 50%
Fibre
2.1 g
Zuccheri
23.3 g
Grassi saturi
9.8 g
Sodio
93 mg
Potassio
99 mg
Calcio
20 mg
Ferro
1.3 mg
Preparazione
🔪 Preparazione: 20 min
⏳ Riposo: 180 min
1. Sciogliere cioccolato e burro a bagnomaria.
2. Togliere dal fuoco, aggiungere zucchero e uovo.
3. Spezzettare grossolanamente i biscotti.
4. Mescolare i biscotti al composto.
5. Formare un salame avvolgendo nella pellicola.
6. Refrigerare almeno 3 ore.
7. Affettare e servire.
2. Togliere dal fuoco, aggiungere zucchero e uovo.
3. Spezzettare grossolanamente i biscotti.
4. Mescolare i biscotti al composto.
5. Formare un salame avvolgendo nella pellicola.
6. Refrigerare almeno 3 ore.
7. Affettare e servire.
