Dolce
Facile
✓ Verificata
Torta di Mele
Ingredienti
8 porz.
600 g
Mela
(renette)
250 g
Farina 00
150 g
Zucchero
3 pz
Uovo intero
100 g
Burro
(ammorbidito)
100 ml
Latte
16 g
Lievito per dolci
(una bustina)
1 pz
Limone
(scorza)
Valori Nutrizionali
per porzione
342
kcal
7.1
Proteine (g)
50.4
Carbo (g)
13.1
Grassi (g)
Proteine 8%
Carboidrati 59%
Grassi 35%
Fibre
2.1 g
Zuccheri
28.0 g
Grassi saturi
8.0 g
Sodio
191 mg
Potassio
191 mg
Calcio
187 mg
Ferro
1.0 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 25 min
🔥 Cottura: 45 min
1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere burro fuso e latte.
3. Incorporare farina setacciata con lievito.
4. Aggiungere scorza di limone.
5. Pelare le mele, tagliarle a fette sottili.
6. Versare metà impasto in tortiera imburrata.
7. Disporre le mele e coprire con l'impasto restante.
8. Cuocere a 180°C per 45 minuti.
2. Aggiungere burro fuso e latte.
3. Incorporare farina setacciata con lievito.
4. Aggiungere scorza di limone.
5. Pelare le mele, tagliarle a fette sottili.
6. Versare metà impasto in tortiera imburrata.
7. Disporre le mele e coprire con l'impasto restante.
8. Cuocere a 180°C per 45 minuti.
