Primo
Facile
✓ Verificata
Tortellini in Brodo
Ingredienti
4 porz.
400 g
Tortellini
(freschi)
1500 ml
Brodo di carne
(di cappone)
60 g
Parmigiano Reggiano
(grattugiato)
Valori Nutrizionali
per porzione
380
kcal
20.1
Proteine (g)
50.0
Carbo (g)
12.1
Grassi (g)
Proteine 21%
Carboidrati 53%
Grassi 29%
Fibre
1.2 g
Zuccheri
1.3 g
Grassi saturi
3.2 g
Sodio
1,067 mg
Potassio
157 mg
Calcio
190 mg
Ferro
0.5 mg
Questa ricetta è ricca di
I valori indicano quanta parte del fabbisogno giornaliero di un adulto (NRV) è coperta da una porzione di questa ricetta. Ad esempio, 150% significa che una porzione ne fornisce una volta e mezza il fabbisogno giornaliero.
Preparazione
🔪 Preparazione: 5 min
🔥 Cottura: 10 min
1. Portare il brodo a ebollizione.
2. Versare i tortellini e cuocere secondo indicazioni.
3. Servire in fondina con brodo abbondante.
4. Accompagnare con parmigiano grattugiato.
2. Versare i tortellini e cuocere secondo indicazioni.
3. Servire in fondina con brodo abbondante.
4. Accompagnare con parmigiano grattugiato.